Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce DOC

Der Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce DOC ist ein Höhepunkt unter den Schaumweinen aus der Emilia-Romagna. Der Rotwein vom Weingut Medici Ermete besteht aus Lambrusco Grasparossa Trauben und überzeugt mit seinem ausgewogenen, süßlich-frischen Bouquet. Er besitzt die Attribute eines leichten, perlenden Sommerweins, kombiniert mit feinen Nuancen nach reifen Früchten. Dazu kommt seine volle, rubinrote Farbe mit dem zartvioletten Schaum und einer prickelnden Perlage.Den Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce DOC genießen Sie bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Er passt ausgezeichnet zu mediterranen Speisen wie Spaghetti, Ravioli oder Tortellini sowie Aufläufen mit herzhafter Salami oder Parma-Schinken. Auch als Aperitif oder Dessertwein zu frischem Hartkäse wie Parmesan ist dieser italienische Lambrusco sehr beliebt.