Negro Angelo e Figli Roero Arneis Serra Lupini

Im Hügelland des Piemont dominieren die roten Trauben. Doch in einem kleinen Gebiet südlich von Turin, im Roero, leistet der Arneis wackeren Widerstand gegen diese Übermacht. Rund um Monteu Roero wird er von Angelo Negro e Figli gehegt, gepflegt und ausgebaut zu einem hervorragenden frischen Weißwein. Blumig, duftig, fast wie ein Chardonnay, wenn auch deutlich zurückhaltender ist das Bukett mit Nuancen von weißen Blüten und etwas Akazienhonig. Es folgen leicht würzige Noten von Trockenblumen, etwas Kamille und Salbei. Nur dezente Anklänge von Zitruszeste; sehr vage entdeckt man herbe Grapefruit, aber auch gelbes Steinobst wie Aprikose und Pfirsich. Am Gaumen dann eine leicht gemüsige Würze von Staudensellerie und Schnittlauch. Eine gewisse Cremigkeit und zusätzliche Aromatik erhält der Wein durch die viermonatige Lagerung auf der Hefe unter gelegentlichem Aufrühren, der sogenannten „Batonnage“. Die lebendige Säure, kombiniert mit der typischen Mineralität der sandigen Böden des Roero, sorgt für viel Trinkfluss. Gut zu wissen, dass eine so bemerkenswerte weiße Sorte die Stellung gegen die piemontischen Rotweine hält. Robert Frey vom vinocentral-Team, März 2025