Barbaresco Bordini - Fontanabianca

Dieser Wein hebt sich sehr individuell mit sehr gut wahrnehmbaren Rosen- und Pfefferdüften von anderen seines Jahrgangs ab. Das spitz zulaufende, fast mundgerechte Tanninkorn ist noch fest, aber schon sehr schmackhaft. Ein Wein von extremer Raffinesse, der im Mund einen erstaunlich sphärischen Charakter aufweist. Nebbiolo ist die einzige Rebsorte, die für Barbaresco (wie übrigens auch für Barolo) verwendet wird und bezieht seine große aromatische Vielfalt aus den lockeren, sandigen und lehmigen Böden der Gegend. Diese Cuvée ist ein Muster für Weinliebhaber, das es zu entdecken und zu bewahren gilt.