Rioja Crianza DOCa - Bodegas Ramón Bilbao

Rioja Crianza DOCa - Bodegas Ramón Bilbaotrocken aus Spanien Rioja (ES) Rioja DOCa (ES)Der Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao besticht im Glas durch ein tiefes Rubinrot. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen mit diversen sortentypischen Früchten, unter anderem Brombeeren und schwarze Kirschen. Dieses Bouquet wird durch Nuancen von Vanille, Kokosnuss, Schokolade und einer leichten Zimtnote abgerundet. Am Gaumen zeigt sich dieser spanische Rotwein sehr harmonisch, mit gut eingebundener Säure, rund und samtig. Der Abgang ist lange anhaltend und wird von weichen, reifen Tanninen geprägt. Ein inspirierender Wein, der zum Weitermachen einlädt. Vinifikation des Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao Der Rioja Crianza aus dem Hause Bilbao wird aus sorgfältig geernteten Tempranillo-Trauben, der traditionellen spanischen Rebsorte, aus dem Weinbaugebiet Rioja Alta gekeltert. Nach der Gärung reift der Wein 14 Monate in amerikanischen Barriques und wird anschließend für weitere 8 Monate in der Flasche verfeinert. Speiseempfehlung für den Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao Dieser trockene Rotwein harmoniert hervorragend mit herzhaften Pasta-Gerichten, fettreichen Fischen wie Lachs, gegrilltem Fleisch oder zu mittelreifem, leicht würzigem Käse.