Weingut Seckinger Savagnin

Es gab eine Zeit, in der der Savagnin, auch Gelber Traminer genannt, aus den Weinbergen der Pfalz (Deutschland) verschwand. Niemand setzte auf ihn, er ging fast im Gedächtnis der Region verloren. Glücklicherweise entschieden sich visionäre Winzer, ihn zu retten und ihm erneut Gehör zu verschaffen. Unter ihnen waren drei Brüder: Jonas, Lukas und Philipp Seckinger. Ihr Projekt, symbolisiert durch die fünf Punkte im Logo, ist nicht nur ein Name: Es sind Werte und Philosophie. Jeder Punkt steht für Respekt vor der Erde, Geduld, Zusammenarbeit und extreme Sorgfalt im Weinberg. Auf ihrem Weingut Mittelhaardtt hören sie auf das Terroir und lassen jede Parzelle ihren Charakter ausdrücken. Wahrscheinlich einer der neugierigsten Weine im Sortiment von Seckinger, ist der Savagnin eine Zeitreise. Um ihn wiederzubeleben, rekultivierten sie einen alten Gewürztraminer-Weinberg und integrierten Savagnin-Genetik aus dem Jura. Der Ausbau erfolgte in teilweise leeren Fässern, wodurch sich die Florhefe bilden konnte, inspiriert von den Weinen des Jura. Weingut Seckinger Savagnin steht für Neugier, Gedächtnis und Geduld. Es ist die Geschichte von drei Brüdern, die beschlossen, der Pfalz eine vergessene Rebsorte zurückzugeben und damit ein Stück Identität und Territorium, das es zu entdecken gilt.