La Féte Blanc - Peter Riegel Weinimport

La Féte Blanc - Peter Riegel Weinimporttrocken aus Frankreich Der biologisch angebaute La Féte Blanc aus dem Sortiment von Peter Riegel Weinimport zeigt sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. In der Nase präsentiert dieser Weißwein von Peter Riegel Weinimport Aromen von reifen Äpfeln und Zitronen, ergänzt durch Nuancen von Minze/Melisse und mineralischen Noten. Dieser französische Wein überzeugt durch ein elegant-trockenes Geschmacksprofil. Mit 5,7 Gramm Restzucker abgefüllt, handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance punktet. Aroma benötigt schließlich nicht zwingend viel Restzucker. Am Gaumen zeigt sich dieser ausgewogene Weißwein durch eine bemerkenswert leichte Textur. Dank seiner charakteristischen Fruchtsäure erscheint der La Féte Blanc im Mund besonders frisch und lebendig. Der Abgang dieses Weißweins aus Frankreich begeistert darüber hinaus mit einem angenehmen Nachhall. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam aufgeschlossen werden. In der Folge findet die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach Abschluss der Gärung kann der La Féte Blanc für mehrere Monate auf der Feinhefe zur Harmonisierung verweilen. Empfohlene Speisen zum La Féte Blanc von Peter Riegel Weinimport Dieser französische Weißwein sollte am besten gut temperiert bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit Spargelsalat mit Quinoa, Gemüsesalat mit roter Beete oder Wok-Gemüse mit Fisch.