Gall - Kerner DOC - Tenuta Griesserhof

Il Gall - Kerner DOC della Tenuta Griesserhof è un vino bianco che si distingue per la sua freschezza e vivacità, proveniente dall'Alto Adige, una regione rinomata per la produzione di vini bianchi aromatici di alta qualità. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Kerner, un vitigno che ebbe origine dall'incrocio tra Schiava e Riesling, tipicamente coltivato nelle zone montane dove il clima fresco esalta le sue caratteristiche aromatiche. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il Kerner di Griesserhof offre un bouquet olfattivo intenso e complesso. Si aprono note di frutti a polpa bianca come la pesca e la pera, seguite da sfumature di fiori bianchi e un leggero tocco di spezie aromatiche che conferiscono una piacevole complessità. In bocca, la vivacità dell'acidità è bilanciata da una struttura media e da un sapore persistente che riecheggia la freschezza e l'aromaticità percepita al naso. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare...