Lotz Pinot Crémant brut

2021er Lotz Crémant brut b.A. , klassische Flaschangärung   Winzersekt nach französischem Vorbild. Vordergründig herb, doch cremige, feine Fruchtnuancen. Feines Perlenspiel durch die relativ lange Feinhefelagerung von 36 Monaten, die dem Winzerssekt eine leichte Brioche-Note verleiht. Empfohlene Trinktemperatur: 6 - 8 °C   Crémants werden immer beliebter und unterscheiden sich vom typisch deutscehn Winzersekt dahingehend, dass die Rebsortenwahl bei den Burgundern liegt. Stephan Lotz ist diesbezüglich Pioneer und Meister zugleich.