Mola Rosado

Hell im Glas saftig am Gaumen: Mola Rosado ist ein Rosé der sofort Sommer an den Tisch bringt. Die Bobal zeigt hier ihre frische unkomplizierte Seite mit Grapefruit und Passionsfrucht im Duft dazu Erdbeere und ein Hauch dunkler Beeren. Am Gaumen wirkt das klar und lebendig aber nicht dünn sondern mit gutem Volumen und sauberer Säure. Genau deshalb funktioniert er so gut als Aperitif und ebenso sicher zu Fisch Geflügel Tapas mediterranen Salaten oder Risotto.