Schola Sarmenti Nerìo Riserva Negroamaro Malvasia, Puglia IGP, Apulien, 2021, Rotwein

Ein tiefes Rubinrot prägt die Schola Sarmenti Nerìo Riserva aus Apulien, die mit einem intensiven Duft nach reifen Beerenfrüchten sowie Anklängen von Amarenakirschen und dunklen Blüten beeindruckt. Am Gaumen entfalten sich würzige Noten, ergänzt von feinen Vanille- und Schokoladenaromen. Der kraftvolle Extrakt verleiht dem Wein eine elegante Struktur. Das lange, fruchtbetonte Finale sorgt für einen nachhaltigen Eindruck. Der Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.