Trullo dell´Ovo Primitivo Salento, Salento IGP, Apulien, 2022, Rotwein

Salento präsentiert sich mit dem Trullo dell’Ovo Primitivo Salento als kraftvoller und würziger Rotwein, der Aromen reifer Kirschen und einen Hauch Pfeffer vereint. Fruchtige Noten verbinden sich mit dezenten Röstaromen zu einem klar strukturierten Wein, dessen Frische von der Meeresbrise der Weinberge am Golf von Otranto beeinflusst wird. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge der Familie Gianfreda belegen die Herkunft dieses 2022er Primitivo aus dem Salento. Er eignet sich sowohl zu mediterranen Speisen als auch für den puren Genuss.