Jurancon „Cuvée Domaine“ 2024, Domaine de Souch

Ein goldener Südwest‑Franzose, der im Glas mit saftigen Aromen von Steinobst – reifem Pfirsich, Aprikose – und warmem Honig beeindruckt, untermalt von feinen Zitruszesten – ganz typischer Petit Manseng‑Charme  . Im Mund zeigt er sich üppig und harmonisch: die feine Süße wird von lebendiger Frische getragen, die im klassischen Jurançon-Stil Spannung schafft  . Der biodynamische Anbau auf kalkig‑lehmigen Böden sorgt für einen salzigen Mineralton im Abgang. Die Reifung in Edelstahlbehältern erhält die Klarheit und Reinheit der Frucht – kein übertriebener Holzeinsatz, vielmehr Konzentration und Präzision. Am Ende bleibt ein nachhaltiger Nachhall von reifen Marillen, Honigsüße und sanfter Würze – süß, aber keineswegs schwer, mit Balance und regionalem Ausdruck. Land: Frankreich Region:Jurançon Jahrgang: 2024 Rebsorte: Petit Manseng Alkohol: 12% Geschmacksrichtung: Restüß Zusatzstoffe: enthält Sulfite Hersteller: Domaine de Souch