Andreas Männle Spätburgunder Lagenwein (Durbacher Bienengarten), Ortenau Baden Deutschla

Beim Schnuppern am Lagenwein vom Weingut Männle begeistert eine feine und elegante Pinot-Nase ? am Gaumen reife, dunkle Frucht, schwarze Johannisbeere, Sahnejoghurt, Mon Cherie und Aromen von Schwarzwälder Kirsch. Alles sehr Cremig, mit guter Fülle, sehr harmonisch eingebundener Säure und kompaktem, dichten Fruchtprofil. Das Rebmaterial stammt aus dem renommierten Durbacher Bienengarten in der Ortenau, eine sonnige Steillage geprägt durch steinig-felsige Granitverwitterungsböden. Ein toller Solist und wunderbarer Begleiter zu Wildgerichten wie Rehrücken mit Speckbohnen oder klassischer Ente. (HX - 01/26)