Salice Salentino Riserva DOC

Salice Salentino Riserva DOCAlte Weinberge der Kellerei Leone de Castris.
Erziehungsform: Alberello pugliese mit 7000 Stöcken/ha.
Ertrag: 7000 kg/ha. - Ernte per Hand Ende September. Maischegärung für circa 8-12 Tage bei kontrollierten 20-22°C unter häufigem Umpumpen. Die malolaktische Gärung findet ebenfalls im Stahltank statt. Der Rotwein wird 12 Monate in Barriques aus Eichenholz unterschiedlicher Röstung ausgebaut. Schließlich reift der Riserva noch weitere 12 Monate in der Flasche.
Cena
11,90 €
15,87 €/l
VeikalsPiegāde (de): 5,90 €
No €150.00 bez maksas
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Vintage2021
Vienība0.75 l
Summa1 Preces
Krājumu līmeņipieejams pietiekamā daudzumā
RažotājsLeone de Castris
Kategorijasarkanvīns
ValstsItālija
NovadsApūlija
Platība
Šķirnenav zināms
Alkohols14,5% Vol.
GTIN8007013201655
SKU Veikals6662.2021