Peter Dipoli Sauvignon Blanc Voglar, Südtirol DOC, Südtirol, 2018, Weißwein

Der 2018er Sauvignon Blanc „Voglar“ von Peter Dipoli aus Südtirol zeichnet sich durch eine unverwechselbare Würze und feine Rauchnoten aus. Das vielschichtige Aroma umfasst Anklänge von Pfirsich, Rosen und zartem getrocknetem Fleisch. Durch eine komplexe und elegante Fruchtstruktur präsentiert sich dieser Weißwein voll und ausgewogen. Die Produktion erfolgt mit großer Sorgfalt, was dem Wein eine klare und ausdrucksstarke Charakteristik verleiht. Besonders passt er zu Fischgerichten sowie feinem Geflügel.