Feiler-Artinger Ruster Ausbruch Pinot Cuvée, Edelsüß, Ruster Ausbruch DAC, 0,375 L, Niederösterreich, 2018, Likörwein

Der 2018er Feiler-Artinger Ruster Ausbruch Pinot Cuvée präsentiert sich in hellem Gelb mit Aromen von Marzipan, frischer Feige sowie Noten von Haselnuss und Vanille. Diese edelsüße Cuvée aus Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay und Neuburger überzeugt durch Opulenz und Vielschichtigkeit. Die harmonische Balance am Gaumen wird durch Konzentration und elegante Süße getragen, die in einem langen, vielschichtigen Finale endet. Ein Teil der Vergärung und Reifung erfolgte in Barriquefässern, was dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu kraftvollen Desserts, Blauschimmelkäse oder Foie Gras.