Madero Reserva Cabernet Franc, Mendoza, Mendoza, 2020, Rotwein

Der Madero Reserva Cabernet Franc aus Rivadavia, Mendoza, zeigt sich im Glas in kräftigem Rubinrot. Der Jahrgang 2020 überzeugt mit ausgeprägten Aromen von schwarzer Johannisbeere, würziger Paprika und feinen Kräutern. Ergänzt werden diese durch erdige Nuancen, Gewürznoten und dezente Tabaktöne. Das Zusammenspiel wird durch dezente Eindrücke von französischer Eiche abgerundet. Der Rotwein passt besonders gut zu Rindfleisch oder gereiftem Hartkäse. Seine samtige und ausgewogene Struktur verleiht dem Cabernet Franc einen langen, angenehmen Nachklang.