LO STRALISCO

LO STRALISCO 2021 - EIN SONNENSTRAHL IM GLAS   Mit Lo Stralisco 2021 präsentiert Chiara Condello einen Wein, der die Seele der Emilia-Romagna einfängt und die junge Handschrift einer Winzerin trägt, die längst als große Hoffnungsträgerin des Sangiovese gilt. Der Name „Lo Stralisco“ – zu Deutsch Sonnenstrahl – ist Programm: Er steht für Licht, Wärme und Lebendigkeit, die sich in jedem Glas dieses Weins wiederfinden. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in den Hügeln von Predappio, einem historischen Terroir für Sangiovese. Der 2021er zeigt, wie fein, elegant und gleichzeitig charaktervoll diese Rebsorte sein kann. Im Glas leuchtet er in klarem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Kirschen, Veilchen, rote Johannisbeeren und feine Kräuter , begleitet von subtilen Gewürznoten. Am Gaumen ist der Wein frisch und präzise, mit feiner Säure, seidigen Tanninen und einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht und Mineralität. Der Lo Stralisco 2021 ist kein lauter, sondern ein leiser, tiefgründiger Wein – ein Sangiovese, der Leichtigkeit und Tiefe zugleich in sich trägt. Er passt hervorragend zu italienischer Küche, Pasta mit Wildragout, gegrilltem Gemüse oder gereiftem Käse , ist aber auch solo ein Genuss für Momente der Ruhe. Ein Wein, der zeigt, wie modern und zugleich zeitlos Sangiovese sein kann – authentisch, strahlend und voller Eleganz. 9 FLASCHEN VERFÜGBAR!Infos zu Chiara Condello finden sie unter www.chiaracondello.com Mehr Weine von Chiara Condello finden sie hier