Domaine Lafage Côté SUD IGP

Der Côté Sud ist eine dunkelrote Cuvée aus dem Languedoc-Roussillon von Domaine Lafage . Ein fruchtiger Rotwein mit würzigen Aromen, elegant und harmonisch. Schöne Struktur, fruchtige Aromen kombiniert mit Vanillearomen und Pflaumenfrucht, intensive Note, angenehmer Abgang. Ein weicher Rotwein trocken, durch das mediterrane, milde Klima der nahen Pyrenäen geprägt. Passend zu: kräftigen Fleischgerichten, Aufläufen, gereiftem Käse Das Weingut: Anfang 1996 haben der passionierte Winzer Guy Lafage, dessen Vorfahren seit sechs Generationen mit dem Weinbau verbunden waren, und sein zum Önologen ausgebildeter Sohn Jean-Marc die DOMAINE LAFAGE gegründet. Davor hatte Jean-Marc mit seiner Lebensgefährtin Eliane, die ebenfalls als Önologin tätig ist, einen großen Teil der Weinwelt bereist, um als Winemaker in Kalifornien, Australien, Südafrika und Chile Erfahrungen bei der Vinifizierung zu...