Motivo Rosé extra dry

Der Borgo Molino Vigne & Vini Motivo Rosé Extra Dry aus Venetien ist ein eleganter Schaumwein mit leuchtend hellrosa Farbe und feiner lang anhaltender Perlage . In der Nase zeigt er ein angenehm fruchtiges Bouquet mit Anklängen an Himbeeren und Erdbeeren untermalt von zarten Rosennoten und einem Hauch Zitrusfrische. Am Gaumen präsentiert sich der Motivo Rosé frisch saftig und lebendig mit fein cremiger Mousse und harmonisch eingebundener Restsüße; der Abgang hinterlässt ein herrlich fruchtiges Mundgefühl. Die Cuvée entsteht aus sorgfältig selektionierten Rebsorten der Region deren kurze Schalenkontaktzeit die zarte Farbe formt. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Stahltank die zweite Gärung nach der Charmat-Methode im Drucktank. Gut gekühlt auf 6–8 °C ist der Borgo Molino Motivo Rosé ein wunderbarer Aperitif und ein vielseitiger Begleiter zu leichten Vorspeisen.