Pinot Blanc Les Princes Abbés

Der Domaines Schlumberger Pinot Blanc Les Princes Abbés zeigt sich goldgelb im Glas und eröffnet mit Aromen von reifer Honigmelone gelben Steinfrüchten Birne und feinen Blütennoten. Am Gaumen entfaltet er seinen saftig‑vollmundigen Glanz getragen von einer harmonischen Säure zartem Schmelz und einer dezenten würzigen Mineralität. Der Nachhall wirkt klar und animierend die Frucht bleibt elegant und niemals aufdringlich. Sein Charakter wurzelt in den steilen Lagen rund um Guebwiller im Elsass wo verwitterte Rotsandstein- (Buntsandstein-) Böden für Spannung und Finesse sorgen. Les Princes Abbés ist die traditionsreiche Cuvée des Hauses und präsentiert den Pinot Blanc in klassischer Elsässer Stilistik – feinfruchtig ausgewogen und terroirbetont; in der Region ist es üblich dass Pinot Blanc teils durch Auxerrois ergänzt wird was der Cuvée zusätzliche Fülle und Weichheit verleiht. Gut gekühlt ein idealer Aperitif