Chardonnay Westhofen

Die Chardonnay Reben vom Weingut Weedenborn wachsen auf Löss-Lehm Boden. Der Ausbau erfolgt im Holzfass und durch das lange Hefelager bekommt er den zarten Schmelz Eleganter Duft von reifen Aprikosen und gelben Äpfel. Dezent rauchige und nussige Umrisse. Von vitaler Gaumenpräsenz. Zeigt feinen Schmelz, perfekt integrierter Säure und sehr gute aromatische Länge. Einfach ein toller Chardonnay. Beeindruckende Struktur und delikater Trinkfluss.