Bussaco Branco Reservado

Ein hervorragender Jahrgang. Während etliche Gebiete in Portugal mit der Hitze 2022 zu kämpfen hatten, war der Jahrgang in Bairrada sehr gut, im Dão sogar exzellent. Ein Vorteil wenn man eine multiregionale Cuvée keltert. Sicherlich ungewöhnlich, aber stets das Alleinstellungsmerkmal des Einhörner von Bussaco. Die Bical- und die Maria Gomez Trauben reiften im atlantisch geprägten Klima der Bairrada auf den Kalkböden perfekt aus und gleiches gilt für die Encruzado aus dem hochgelegenen Dao mit seinen kargen Granitböden. Das Zusammenspiel von Wärme und moderat temperiertem Klima ergibt eine grandiose Melange. Sollte man (mindestens) einmal im Leben gekostet haben. Mineralisch & komplex Auch 2022 war ein archetypisches Jahr für den Stil von Bussaco. Die Weine sind aromatisch, dicht, intensiv, komplex und mit delikater Frische ausgestattet. Mit einer krassen Mineralität und einer feinzieselierten Säure ausgestattet.  Flüssiges Erbe Wer es unbedingt möchte, der kann diesen Langstreckenläufer irgendwann seinen Kindern vererben. Oder in 5 Jahren im perfekten Trinkreifefenster öffnen. Oder doch lieber jetzt? Alles kann, nichts muss. So geht ganz großer Wein, der sich zur Zeit sehr offen in seiner Fruchtphase präsentiert. Einer lagerfähigsten trockenen Weißen der iberischen Halbinsel.