Domaine Jean Monnier & Fils Pommard Grands Épenots Clos de Citeaux 0.75 l Rotwein

Der Pommard Épenots Clos de Citeauxkommt aus der gleichnamigen Monopollageund ist ein in dunklem Granatrot leuchtenderPinot Noir, der schon in der Nase mit seinemintensiven Bukett nach Schwarzkirschen, rotenJohannisbeeren und feinen Gewürzen überzeugt.Am Gaumen dicht, harmonisch undmit ausgeprägter Pinot-Frucht, mit Anklängenvon Tabak, Kaffee und Gewürzen. Einklassischer Pommard, der erst am Beginnseiner Entwicklung steht und mit Reifesein volles Potenzial zeigen wird!Ideal zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie geschmorter Rinderschulter mit Schalotten und Kirschen, zu Wildgeflügel sowie zu kräftigen Käsesorten wie Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischem halbfestem Schnittkäse.