Nùmero Primitivo Puglia IGP trocken - Frisino

Dieser Rotwein hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, ein Zeichen für gute Struktur und Reife. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Johannisbeere und Brombeere, begleitet von süßen Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Der Geschmack ist trocken, warm und würzig mit einer samtigen Textur, die die gut integrierten Tannine hervorhebt. Hergestellt aus Primitivo-Trauben, die in Apulien angebaut werden, spiegelt dieser g.g.A.-Wein die Authentizität des mediterranen Terroirs wider, auch dank der Reifung in großen Eichenfässern, die ihm Tiefe verleiht, ohne die Identität der Rebsorte zu überdecken. Bei einer Serviertemperatur zwischen 16 und 18°C passt er hervorragend zu Braten, gereiftem Käse oder würzigen Gerichten. Das Weingut Frisino interpretiert die önologische Berufung Apuliens mit Kohärenz und Sensibilität.