Trentangeli Rosso, Castel del Monte DOC, Apulien, 2020, Rotwein

Der Trentangeli Rosso 2020 aus Apulien besticht durch Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen, die von feinen würzigen Nuancen begleitet werden. Die Reife von 10 Monaten im Barrique verleiht dem Wein ein samtiges Tannin und sorgt für eine ausgewogene Struktur. Im Glas zeigt sich der Rotwein mit lebendiger Farbe und komplexem Charakter. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen und gereiften Käsesorten.