Giant Steps : Fatal Shore Pinot Noir

Charakteristika und Verkostungstipps zum Fatal Shore Pinot Noir 2021 Giant Steps Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen rubinroten Ton. Nase In der Nase entfalten sich Aromen von roter Kirsche und Erdbeere, begleitet von Noten getrockneter Kräuter und Rosenblätter. Nuancen von getrockneter Blutorange sorgen für zusätzliche Komplexität. Gaumen Am Gaumen begeistert dieser Wein mit seiner seidigen Textur und knackigen Tanninen. Der Gaumen offenbart Aromen roter Früchte und Pflaume, ergänzt durch würzige und mineralische Noten. Der Abgang zeichnet sich durch Länge und Frische aus. Weinpairing Dieser Pinot Noir passt hervorragend zu gegrilltem weissem Fleisch, insbesondere zu Poulet und Truthahn. Ebenso harmoniert er sehr gut mit einem gegrillten Ribeye-Steak, serviert mit karamellisierten Zwiebeln, sowie mit Pilzgerichten und frischen Kräutern. Servieren und Lagerung Der Fatal Shore Pinot Noir 2021 kann bereits jetzt genossen oder bis etwa 2029 gelagert werden. Ein intensiver und strukturi