Cloudy Bay : Pinot Noir

Charakteristika und Verkostungstipps zum Pinot Noir 2022 von Cloudy Bay Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen tiefen, leuchtenden Rubinrotton. Nase Voll und ausdrucksstark entfaltet sich die Nase mit Aromen von kleinen Heckenbeeren, zerknitterten Rosenblättern und sonnengewärmter roter Kirsche. Gaumen Am Gaumen strukturieren und harmonisieren samtige Tannine und eine klare Säure ein Herz aus sommerlichen Beeren, akzentuiert von süßen Gewürzen und einer Nuance von keksiger Vanille. Der lange, anhaltende Abgang erinnert an Sommerabende, an Erdbeeren, die im Schatten des Laubs verborgen liegen, und an die aromatische Erinnerung an Grillrauch. Speisen- und Weinempfehlungen Dieser Pinot Noir begleitet perfekt rotes Fleisch, Federwild sowie Hartkäse. Sein geschmeidiger, seidiger Charakter macht ihn zu einem vielseitigen Wein für zahlreiche Anlässe. Servieren und Lagerung Es wird empfohlen, diesen Pinot Noir 2022 bei 16 °C zu servieren. Um sein gesamtes Aromenspektrum freizusetzen, öffnen Si