Sauvignon Blanc trocken - Weingut Hauck

Spannende Aromatik, die sowohl frische, zitrische Noten als auch tropische Frucht sowie Anklänge von Mineralität in sich vereint. Der Sauvignon Blanc profitierte vom warmen Sommer und den kühlen Herbstwochen. Dadurch konnte er reifen und sein volles Aromenspektrum entfalen. Frisch und stringent am Gaumen, viel Ausdruck, etwas Salzigkeit und gute Länge. Vom Kalkstein in der Südlage Ensheimer Kachelberg. 8 Monate Vollhefelager im Edelstahl und im Tonneaux ausgebaut.