Champagne Egly-Ouriet Les Prémices, Brut, Champagne AC, Champagne, Schaumwein

Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier spielen im Les Prémices aufs Beste zusammen. Die Trauben stammen von Reben, die auf sandigen Lehm- und Kalkmergelböden wachsen. Nach dem Ausbau der Grundweine im Edelstahl wurde der Champagner 36 Monate lang auf die Hefe gelegt. Frisch, spritzig und mit einer packenden Mineralität versehen ist das Ergebnis. Am Gaumen Frucht und mineralische Noten sowie eine sehr schön feine Perlage.