Joseph Drouhin : Musigny Grand cru

Charakteristika und Verkostungstipps zum Musigny Grand Cru 2021 von Joseph Drouhin Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein tiefes Rubinrot mit glänzenden Reflexen. Nase Die Nase öffnet sich mit feinen Aromen von Veilchen und Kirschkern. Mit der Belüftung entwickelt sich das Bouquet nach und nach zu komplexeren Noten. Nach acht bis zehn Jahren Reife werden sich diese ersten Düfte in raffinierte Anklänge an Herbstlaub, feuchte Erde, Moos und subtile Pelznoten verwandeln. Gaumen Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch eine unvergleichliche Finesse und Harmonie aus. Die Tannine, elegant und lebendig, gehen mit einer seidigen, samtigen Textur einher. Die belebende Säure verleiht Frische und Struktur und sorgt für eine bemerkenswerte Balance. Der anhaltende Abgang offenbart Noten seltener exotischer Hölzer und kandierter Kirsche. Weinpairing Dieser Musigny Grand Cru begleitet ideal gebratenes Geflügel, Ente mit Früchten, weisses Fleisch in leichter Sauce sowie Zubereitungen mit Wildpilzen. Er