Vecchio Riosto Vite del Fantini trocken - Podere Riosto

Diese Cuvée aus der Emilia, von leuchtend rubinroter Farbe, verströmt in der Nase elegante Aromen von getrockneten Veilchen und Rosen, gefolgt von fruchtigen Noten von Sauerkirschen und reifen Erdbeeren, bereichert durch einen zarten Hauch von Nüssen. Der Geschmack ist trocken, harmonisch und samtig, mit weichen Tanninen, die einen angenehmen Nachgeschmack hinterlassen. Er wird aus den Trauben Vite del Fantini und Barbera gewonnen, die in Stahlbehältern vinifiziert werden. Er wird am besten bei einer Temperatur von 16-18°C serviert und passt hervorragend zu Risotto mit Fleischsoße, Wurstwaren und traditionellen Gerichten der emilianischen Küche. Podere Riosto unter der Leitung von Alessandro Galletti verbindet auf den Hügeln zwischen der Emilia Romagna und der Toskana meisterhaft Geschichte und Innovation und kreiert Weine, die die authentische Seele der Region widerspiegeln.