Cala Nìuru - Terre Siciliane I.G.P. - Il Mortellito

Cala Nìuru vom sizilianischen Bio-Weingut Il Mortellito des ambitionierten Winzers Dario Serrentino, gelegen im Val di Noto südlich von Siracusa im Süden Siziliens. Dies ist ein Rotwein aus Frappato- und Nero d’Avola-Trauben von 25 Jahre alten Reben, die in Kalksteinweinbergen in der Nähe des Meeres angebaut werden – einem der prestigeträchtigsten Gebiete für den Anbau dieser Rebsorten in Sizilien. Er hat ein wunderschönes Bouquet mit reifen roten Früchten, Kirsche, Tabak und Johannisbrot. Der Geschmack ist warm, weich und fruchtig mit gut integrierten Tanninen.