François Feuillet Latricieres-Chambertin 0.75 l Rotwein

Wieder einmal zeigt sich der Latricières Chambertin Grand Cru von Francois Feuillet mit einer Mischung aus opulenter Eleganz und druckvoller Spannung. In der Nase konzentrierte Fruchtaromen nach reifer Cranberry und Himbeere, fein unterlegt mit orientalisch anmutenden Gewürznoten und Anklängen nach getrockneten Rosen. Am Gaumen mit einer frischen, aber saftig-dichten Struktur, dazu präzise Säure und reifes Tannin. Wenngleich Latricières Chambertin immer ein wenig unterschätzt wird und im Schatten des großen Chambertin Grand Cru steht, ist es beeindruckend, welches Reifepotential in diesem Wein vorhanden ist.