Heerkretz Riesling GG, trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2021, Weißwein

Der 2021er Heerkretz Riesling GG aus Siefersheim in Rheinhessen präsentiert sich in einem hellgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist blumig und fruchtig, geprägt von tropischen Früchten, Apfel sowie einer zarten Hefenote, die dem Wein eine harmonische Abrundung verleiht. Am Gaumen zeigt sich dieser Riesling kraftvoll und zugleich elegant, mit einer feinen Mineralität und reifen Fruchtnoten. Die charakteristische Struktur verleiht dem Wein eine besondere Ausstrahlung. Besonders gut passt er zu asiatischer Küche, Fisch und hellem Fleisch.