Brudersberg Riesling GG, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2020, Weißwein

Kraftvoll und dennoch fein präsentiert sich dieser Riesling aus Rheinhessen. In der Nase zeigen sich Noten von Backapfel, reifer Quitte, Laub und Gebäck. Am Gaumen verbinden sich ein fester Körper mit feinem Schmelz, Aromen von Kräutertee, Würze und Steinobstfrucht sowie eine animierend herbe Gesteinsmineralität. Die lebendige Frische, gut integrierte Extraktsüße und feine Salzigkeit verleihen diesem Wein Tiefe und Komplexität. Rund und weich mit reifer, leicht süßlicher Frucht klingt er lange nach. Er passt besonders gut zu hellem Fisch oder feiner Gemüseküche.