Kaufmann Hassel Pinot Noir GG BIO

Das war wirklich überraschend, was Urban Kaufmann einem so mal eben bei einem Besuch im Weingut an Pinot Noirs in das Glas gegossen hat. Solche Pinot Noir Qualitäten findet man in Deutschland wahrlich selten. Die Vorbilder in der Stilistik liegen dabei tatsächlich im Burgund, in der Schweiz oder bei einer Handvoll Top Winzern aus Deutschland. Eleganz pur, zart im Duft. Veillchen, Kräuter, ein Hauch Barriquewürze und eine subtile Walderdbeerfrucht geben sich die Klinke in die Hand. Spannungsge...