Riesling Classic Deutscher Qualitätswein

Wein-Prolog: Weinart: Weißwein feinherb Ausbau: Stahltank Rebsorte: Riesling Es gibt Weine, die man sofort erkennt – klar, lebendig und charmant. Der Riesling Classic vom Weingut Schittler & Becker ist so ein Wein: frisch wie ein Sommertag, präzise wie ein Federstrich, mit einem eleganten Süße-Säure-Spiel, das Lust auf jeden nächsten Schluck macht. In der Nase öffnen sich Noten von Grapefruit, saftigem Pfirsich und feiner Mineralik, die sofort die typische Riesling-Eleganz unterstreichen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, lebendig und ausgewogen, dabei klar strukturiert, ohne laut zu wirken. Ein Allrounder, der sowohl pur genossen als auch als Begleiter zu Speisen überzeugt – unkompliziert, aber mit Charakter. Ausbau & Stil – Klarheit trifft Trinkfluss Die Trauben werden sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet, um die Frische und Fruchtintensität zu bewahren. Der Riesling Classic entfaltet seine typische Aromatik, ohne überladen zu wirken. Mineralische Noten geben Struktur, die harmonische Säure sorgt für Eleganz und Trinkfluss – ein Wein, der immer richtig ist. Duft & Geschmack – Grapefruit, Pfirsich, Mineralität Nase: Grapefruit, reifer Pfirsich, feine Mineralik Gaumen: frisch, lebendig, harmonisches Süße-Säure-Spiel Abgang: elegant, ausgewogen, anhaltend Ein Wein für alle, die frische, klare Rieslinge mit Balance und Vielseitigkeit lieben. Neu interpretierte regionale Speiseempfehlungen Gegrillte Dorade mit Fenchel und Zitrus Die frische Säure des Rieslings unterstreicht die Zitrusnoten und die feine Mineralität des Gerichts. Sommerrollen mit Garnelen, Minze und Limette Die Fruchtaromen des Weins harmonieren perfekt mit den leichten, würzigen Aromen der asiatischen Küche. Pfirsich- und Avocado-Salat mit Ziegenkäse Die Rieslingfrische spielt mit der Süße des Pfirsichs und der cremigen Textur des Ziegenkäses. Gebratene Hähnchenbrust in Kräuterjus Leichte Fleischgerichte werden durch die Frische und Balance des Weins elegant begleitet. Servierempfehlung Trinktemperatur: 9–11 °C Glas: Weißweinglas oder Universalkelch Trinkfenster: Jetzt bis ca. 3–4 Jahre nach dem Jahrgang Fazit: Der Riesling Classic vom Weingut Schittler & Becker ist ein klarer, lebendiger und ausgewogener Riesling, der Frische, Mineralität und feine Frucht in einem Glas vereint. Ein unkomplizierter Allrounder für Fisch, asiatische Küche, leichte Gerichte oder puren Genuss – ein Riesling, der die Vielseitigkeit Rheinhessens charmant widerspiegelt. Zusatzinformationen: Abfüller: Vereinigte Weingüter Schittler & Becker GBR, Hahnheimer Straße 30 · 55270 Zornheim Erzeugnis aus: Deutschland Region: Rheinhessen Weinart: Weißwein feinherb Ausbau: Stahltank Rebsorte: Riesling Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol Flascheninhalt: 0,75l Zutatenverzeichnis: Trauben, Saccharose – Stabilisator: Metaweinsäure Antioxidationsmittel: Sulfite Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich Energie in kJ 311 kJ Energie in kcal 75 kcal Kohlenhydrate 2,1 g Davon Zucker 1,6 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz