Cartuxa Tinto Colheita

Der Wein: Der Rotwein 'Cartuxa Colheita Tinto', ist eines der Aushängeschilder (neben den legendären Pêra Manca) des Hauses Cartuxa aus Evora im Alentejo. Tiefes dunkles Rubinrot. Aromen von reifen roten Beeren. Sehr konzentriert und elegant am Gaumen. Die Fasslagerung hat ihm herlich, runde und ausgeglichene Tannine verliehen, die durch einen langen und präsenten Abgang Lust auf mehr machen. Rebsorten: Der 'Cartuxa Colheita Tinto wird aus den im Alentejo typischen Rebsorten Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet und Alfrocheiro hergestellt. Die Reben wachsen im Alentejo um Evora herum auf Granitböden. Auszeichnungen: 16,5 / 20 Pkt. (Revista de Vinhos, Mai 2016) Details: Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C Rebsorten Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouchet und Alfrocheiro Säure 5,4 gr. / lit. Restzucker 0,7 gr. / lit. Fassreife 12 Monate in großen Holzfässern und Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Anschließend 12 Monate in der Flasche. Lagerfähigkeit 8-10 Jahre Alkohol: 14,5 % Vol. Inhalt: 0,75 Liter Verschluss: Naturkork Lebensmittelunternehmer: Fundação Eugénio de Almeida Páteo de São Miguel Apartado 2001 7001-901 Évora-Portugal