Boas Quintas Opta Branco Dao DOC, Portugal

Fruchtige Frische, eine zarte Meeresbrise und ein Hauch Kräuter entsteigen dem Glas des Opta Branco aus dem Dao. Diese weiße Cuvée weckt sofort Lust auf mehr. Der Duft wirkt klar und einladend, ohne aufdringlich zu sein. Frucht, Mineralik und kühle Frische halten sich perfekt die Waage, das Mundgefühl ist mittelkräftig und fein abgestimmt. Die Textur bleibt frisch und lebendig, die Struktur harmonisch, der Abgang sauber und angenehm lang. Besonders beeindruckt die Balance aller Elemente, die dem Weißwein eine schwebende Leichtigkeit verleiht und einfach zum Genießen einlädt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt auf ganzer Linie. Wer einen unkomplizierten, fruchtbetonten Weißwein für gesellige Sommerabende sucht, der zu Grillgerichten, Fisch oder gegrilltem Gemüse passt, sollte zugreifen. (RN - 02/26 - Wine Paris)