Costamolino Vermentino di Sardegna DOC

Der Costamolino Vermentino von Argiolas ist ein frischer, fruchtbetonter Weißwein, der das sonnige Sardinien perfekt widerspiegelt. Die Trauben gedeihen auf sanft geschwungenen Hügeln mit gut durchlüfteten Böden, werden früh gelesen und schonend verarbeitet. Nach einer kühlen Gärung von rund 20 Tagen reift der Costamolino noch einige Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Im Glas leuchtet der Costamolino strohgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase zarte Noten von weißen Blüten, Zitrus und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, feinwürzig und harmonisch ausbalanciert zwischen Frische, Frucht und dezenter Restsüße. Ein jung zu trinkender Vermentino , der unkompliziert ist, viel Trinkspaß verspricht und perfekt die Waage zwischen trockenen und halbtrocken findet.