Bellavista Alma Assemblage 2 DOCG - NV - Lombardei, Italien

Eleganter Franciacorta mit einer feinen Perlage und komplexen Aromen von geröstetem Brot, weissen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch und harmonisch, mit einer cremigen Textur und einem langen, raffinierten Abgang. Ein brillanter, vielseitiger Sekt, der sowohl als Aperitif als auch zu festlichen Anlässen hervorragend passt. Feine Perlage. Ein zartes Bouquet mediterraner Blumen, das sich mit lebendigen Zitrusnoten verbindet und Frische und Komplexität bietet. Am Gaumen dynamisch und straff, mit einem mineralischen Abgang, der Tiefe und Charakter verleiht. Er offenbart eine markante Säurestruktur, die mit tiefgreifender Ausgewogenheit und Harmonie kombiniert ist. Seine natürliche Frische wird mit stilistischer Reife kombiniert und schafft so ein vollständiges und Geschmackserlebnis bis in den lang anhaltenden Abgang. Apéro, leichten Speisen, Fisch, mediterraner Küche