Viel Anders Orange IGT - Weingut Röck

Viel Anders Orange IGT - Weingut Röcktrocken aus Italien Trentino-Südtirol (IT) Ein Blick ins Glas löst sofort Neugier aus: Der Viel Anders Orange IGT - Weingut Röck leuchtet in dichtem, warmem Orange mit kupfernen Reflexen. Ein feiner Schimmer erinnert an getrocknete Aprikosen und kandierte Orangenschalen. Die Farbe verrät Tiefe, Struktur und feinste Gerbstoffe, die ein intensives Orangewein Erlebnis tragen. In der Nase zeigt sich der Wein expressiv und verspielt. Saftiger Pfirsich trifft auf reife Aprikose und kandierte Zitrusfrucht. Noten von Gewürznelken treten elegant hervor, wie aus einer gut sortierten Gewürzschublade. Dazu gesellen sich weiße Blüten, Rosenblätter und ein Hauch Orangenblüte. Feine Kräuteranklänge erinnern an Salbei und Zitronenmelisse. Ein Hauch von Honigwachs und getrockneten Orangenzesten rundet das aromatische Bild ab. Am Gaumen entfaltet der Viel Anders Orange IGT - Weingut Röck eine samtige, fast cremige Textur. Die Tanninstruktur bleibt fein, aber deutlich spürbar und verleiht dem Wein Biss und Griff. Die Säure zeigt sich frisch und klar, sie trägt die saftige Steinfrucht und sorgt für Zug. Reifer Pfirsich, gelbe Pflaume und Orange treffen auf würzige Nuancen von Nelke, mildem Kardamom und etwas Muskat. Ein zarter Grip im Finale macht Lust auf den nächsten Schluck. Der Stil wirkt eigenständig und zugleich tief in der Alten Welt verwurzelt. Gewürztraminer bringt exotische Frucht, duftige Blüten und expressive Gewürznoten ein. Silvaner ergänzt dies mit kühlerer Frucht, Kräutern und einer markanten, leicht salzigen Ader. Der Wein gleitet nicht einfach nur über den Gaumen, sondern entfaltet Schichten. Erst die Frucht, dann die Würze, danach eine feine, steinige Mineralität, wie feuchter Fels nach Sommerregen. Die Herkunft in Trentino Südtirol prägt den Charakter deutlich. Die alpinen Einflüsse bringen kühle Nächte und klare Tage. In den Weinbergen rund um Villanders reifen die Trauben bei viel Sonne, aber ohne übermäßige Hitze. Die Böden zeigen sich steinig und mineralreich, mit Schiefer, Porphyr und Kalkadern. Dieses Terroir verleiht dem Wein straffe Struktur, klare Konturen und einen langen, eleganten Nachhall. Im langen Finale verbinden sich Orangenzeste, Tee Noten und eine feine Herbe, die an Grapefruitschale erinnert. Der Nachhall bleibt aromatisch und würzig, mit Spuren von getrockneten Kräutern und hellem Tabak. Der Wein zeigt kein lautes Volumen, sondern eine tiefe, ruhige Präsenz im Glas. Die besondere Stilistik des Viel Anders Orange IGT - Weingut Röck zeigt sich auch im Spiel aus Duft, Textur und Struktur. Der Wein wirkt zugleich verspielt und ernsthaft, zugänglich und doch anspruchsvoll. Für Einsteiger in die Welt der Orangeweine bietet er einen charmanten, verführerischen Einstieg. Erfahrene Weinliebhaber erhalten ein facettenreiches Glas mit Charakter und Herkunft. Zur schnellen Orientierung dienen folgende Eindrücke: Farbe: dichtes Orange mit kupfernen Reflexen Nase: Pfirsich, Aprikose, Gewürznelke, weiße Blüten, Orangenblüte Gaumen: samtige Textur, feiner Gerbstoffgriff, trockener Stil Stil: aromatisch, würzig, strukturiert, Terroir geprägt Region: Trentino Südtirol, alpine Frische trifft Sonneneinfluss Für den perfekten Genuss bieten sich verschiedene Anlässe an. Inspirierender Aperitif für neugierige Gaumen Begleiter zu kreativer Gemüseküche Gesprächswein für lange Abende mit Freunden Charakterstarke Wahl für Food Pairing Menüs Spannendes Geschenk für Weinliebhaber mit Entdeckergeist Herstellung des Viel Anders Orange IGT von Weingut Röck Die Trauben für diesen Orangewein stammen aus ausgewählten Parzellen in Trentino Südtirol. Die Weinberge liegen an den Hängen rund um Villanders, auf beachtlicher Höhe. Das alpine Klima bringt kühle Nächte, die der Frische im Wein Ausdruck geben. Warme Tage sichern reife Aromen und intensiven Duft. Die Böden zeigen sich steinig, karg und mineralreich. Schiefer, Porphyr und Kalk verleihen den Reben tiefen Halt und prägen die feine Mineralität im Glas. Gewürztraminer liefert den aromatischen Kern des Weins. Diese Rebsorte bringt exotische Frucht, florale Düfte und jede Menge Würze mit. Silvaner steuert Frische, Kräuter und eine straffe, klare Linie bei. Die Cuvée aus beiden Sorten bringt Balance, Tiefe und ein spannendes Spiel aus Frucht und Struktur. Die Lese erfolgt selektiv und mit hohem Anspruch. Trauben gelangen nur in optimalem Reifezustand in die Kisten. Ein Teil der Trauben verbleibt länger am Stock und entwickelt so besonders dichte Aromen. Im Keller setzt das Weingut Röck auf schonende Verarbeitung. Die Trauben werden entrappt, die Beeren bleiben jedoch weitgehend intakt. Eine Maischestandzeit zieht Farbe, Tannine und Aromen aus den Beerenschalen. So entsteht die charakteristische Orangewein Struktur. Die Gärung verläuft spontan mit weinbergseigenen Hefen. Sie erfolgt bei kontrollierter, eher kühler Temperatur, um Frische und Duft zu erhalten. Je nach Partie gärt der Wein im Edelstahltank oder in neutralen Holzfässern. Das Holz beeinflusst den Geschmack dabei nur fein. Es rundet die Textur ab und ...