Gérard Bertrand : Château La Sauvageonne Grand Vin

Charakteristika und Verkostungstipps zum Château La Sauvageonne Grand Vin 2021 von Gérard Bertrand Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein intensives Rubinrot mit charakteristischen ziegelroten Reflexen. Nase In der Nase entfaltet sich eine schöne aromatische Komplexität mit Noten mediterraner Garrigue, die an Thymian, Rosmarin und Lavendel erinnern. Aromen reifer dunkler Früchte verbinden sich mit Nuancen von Brombeere, Schwarzkirsche und zerdrückter Himbeere. Würzige Akzente von Lebkuchen sowie tertiäre Noten von getrockneten Pilzen und Leder verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Gaumen Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine bemerkenswerte Balance zwischen Kraft und Eleganz. Seidige, feine Tannine strukturieren den Gaumen ohne Aggressivität. Die saftige, aromatische Substanz offenbart Aromen konzentrierter dunkler Früchte, ausbalanciert durch eine erfrischende Säure, die für Lebendigkeit sorgt. Die samtige Textur führt in einen langen, komplexen Abgang, geprägt von mineralischen