Galić Winery Fjaka Babić Ego by Galić - - Dalmatien, Kroatien

Die Trauben stammen aus dem Hinterland von Šibenik, aus der Lage Jadratovac. Tiefes Rubinrot und konzentrierte Frucht. Der ausgeprägte und schöne Duft von dunkler Kirsche, Maraska-Kirsche und Pflaume entwickelt sich entsprechend den würzigen Düften und Noten von Eichenholz. Angenehm akzentuierte Säuren, die für Babić charakteristisch sind. Samtige und schön gemischte Tannine verleihen diesem Wein Leben. Der Wein wurde 18 Monate in Barriquefässern ausgebaut und hat großes Alterungspotential. Die Trauben stammen aus dem Hinterland von Šibenik, aus der Lage Jadratovac. Tiefes Rubinrot und konzentrierte Frucht. Der ausgeprägte und schöne Duft von dunkler Kirsche, Maraska-Kirsche und Pflaume entwickelt sich entsprechend den würzigen Düften und Noten von Eichenholz. Angenehm akzentuierte Säuren, die für Babić charakteristisch sind. Samtige und schön gemischte Tannine verleihen diesem Wein Leben. Der Wein wurde 18 Monate in Barriquefässern ausgebaut und hat großes Alterungspotential. Passt zu Wild, Lamm, Grilladen und Rezentem Hartkäse