Monteverro IGT - - Toskana, Italien

«Monteverro is one of the most exciting young properties I have come across» schreibt Robert Parker. Dem können wir nur zustimmen! Ein perfekt mineralhaltiger Boden aus Gestein und roter Tonerde, ein immer frischer Wind, relativ kühle Nächte und warme, sonnige Tage schaffen ein perfektes Umfeld für die Reifung der Trauben. Mit seinem jungen Team produziert Georg Weber einzigartige und authentische Weine, welche sowohl Weinfreunde als auch die Fachwelt begeistern! Das erfrischende Bouquet des Monteverro IGT von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak kokettiert geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Als Nächstes überzeugen erfrischende Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Kräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher ausgewogen mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Monteverro IGT harmoniert perfekt mit Pizza mit Pilzen, Gruyère Burger und Ribeye Steak. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2035.