Nivarius Finca la Nevera Rioja DOCa - - Oberer Ebro, Spanien

Mit dem köstlichen Finca la Nevera Rioja DOCa , der 2017 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben. Pittoreske und bezaubernde Landschaften des Oberen Ebros schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom spanischen Weingut Nivarius mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Dieser weiße Rioja von der Lage Finca la Nevera verkörpert den besonderen atlantischen Charakter dieses Weinbergs. Der nach Norden ausgerichtete Weinberg befindet sich auf über 800 Metern Höhe und weist sandige Böden auf, welche die besten Voraussetzungen für den Anbau der Maturana Blanca bieten. Frischer, strukturierter und komplexer Wein, lagerfähig. Ein sauberer und glänzender Wein, von großer Intensität in der Nase, die während der Oxidation steigt. Im Mund vertikal, voluminös und besonders mineralisch. Passt zu weissem Fleisch, gebratenem Fisch, Fischsuppe, Krustentieren und Käse.