Bodega Weinert Carrascal Chardonnay - - Mendoza, Argentinien

Mit dem kräftigen Weisswein 2019 – Carrascal Chardonnay werden Nuancen und Akzente neu definiert. Der Winzer vom argentinischen Weingut Bodega Weinert beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der sonnigen und bezaubernden Landschaft in Mendoza seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Chardonnay kann bestens zu Geflügel oder Geisskäse serviert werden. Sein edles Bernsteingelb sorgt für gute Stimmung am Tisch. Diesen Farbton finden Sie in keiner Farbpalette. Die verspielten Aromen des Carrascal Chardonnay von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel drücken viel Komplexität mit einer ganz besonderen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die fruchtigen Nuancen von Zitrone, Limette und Apfel ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Weisswein mit schlankem Körper und dominanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 8°-10°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2023. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Carrascal Chardonnay harmoniert ideal mit Fisch mit Kräutern, Weichkäse und Spargeln.