Domaine Hubert Lamy : Chassagne-Montrachet 1er cru Les Macherelles

Charakteristika und Verkostungstipps zum Chassagne-Montrachet 1er cru Les Macherelles 2021 vom Domaine Hubert Lamy Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen goldgelben Ton mit glänzenden Reflexen. Nase In der Nase entfaltet sich ein raffiniertes, komplexes Bouquet mit Aromen von weissen Blüten, reifen Birnen und Zitrusfrüchten, insbesondere Noten von Orangen- und Zitronenzeste. Eine ausgeprägte Mineralität, die an Feuerstein und Kreide erinnert, tritt hervor, begleitet von sekundären Nuancen von Haselnuss, Trockenfrüchten sowie feinen Anklängen von geröstetem Brot und Honig, die sich mit zunehmender Belüftung nach und nach zeigen. Gaumen Am Gaumen präsentiert sich der Wein voll und konzentriert, getragen von einer schönen, charakteristischen mineralischen Spannung. Der Auftakt ist geschmeidig und reich, mit einer voluminösen Textur, die sich harmonisch zu einem langen und feinen Abgang hin entfaltet. Die Mineralität des Terroirs kommt im Finale voll zur Geltung, wo kalkige Eindrücke und