Virna Borgogno Barolo Cannubi DOCG, Piemont Italien

Welch herrliche Nase mit deutlichen floralen Anklängen von Veilchen, Flieder und Magnolien, die die satte, fast eingekochte Kirschfrucht umspielen dürfen und dabei von einer verführerischen Würze nach Kaffee, Kakao und Graphit getragen wird. Dazu noch leicht noch etwas Blutorange und Eukalyptus: dieser Jahrgang des Cannubi von Virna Borgogno beeindruckt mit seinem Bouquet und lässt immer wieder schnuppern! Auch das Mundgefühl ist super, denn das warme Jahr sorgt für Zugänglichkeit, die für einen Rotwein dieser Klasse erstaunt. Tannin und Säure sind schon sehr gut eingebunden, es wird nicht mehr lange dauern, dann ist dieser Piemonteser auf einer herrlichen, genussvollen Ebene. (RN ? 05/23)